ホカホカ〜桜のケーキ

atelier-mihoppe2010-03-20


明日の広尾商店街朝市で販売する桜のケーキ焼きたてです。
香りと共に春の風吹き、ほっこりと仕込んでいます。
カステラのようなスポンジケーキのようなふわふわ感です。

続いて金柑のタルトをつくります。
甘煮を先ほど煮たところです。 o(^∇^o)(o^∇^)o