パンデビスシフォン

アプリコットタルト焼きたてですっo(^▽^)o

スパイスを使った焼き菓子を作りたくて、南フランスの伝統菓子のパンデビスからのヒントで、シフォンを焼いてみました。
シナモン、ジンジャーパウダー、ナツメグ、オールスパイスを使ってみました。

友人のAちゃんが明日お菓子を注文してくれていて、アプリコットタルトなど作ってます。

さっそくこのシフォンも、食べてもらおうっ！！