2012-03-02 ティラミス! desser&cake iさまへのデサートで、ティラミスを仕込んでます。 先日買ったデロンギさん出番っす!と朝早くからエスプレッソをいれ、ビスケットにしみこませ、マスカルポーネチーズと生クリーム、卵を泡立て…。うまそう! 合わせていて分かります。 なんだか楽しくあっという間に生地ができます。 近頃は、ケーキをつくっていると、アガッテきます。笑 急にハイテンションになるので、好きなことやるのっておもしろいなーとつくづく感じています。 さーて、冷やしてココアパウダーをふりかけて完成です!