今日は20年来の友、Aちゃんからご注文でさつまいもとかぼちゃマフィンを作りました。
できれば伊勢原の食材で、とのことで農協へ・・
卵のコーナーを見ていると「寿雀卵」を発見!!
販売所の前を通ると、車がいつもいっぱいで、買ってみたかったのです。
さつまいもとさっそく購入しマフィンをつくりました。
とっても卵黄の色が濃くてぷっくりして、存在感ありながら他の素材と混ざりやすく感じました。お〜いし〜
素材ひとつひとつに出会っていく楽しさ感じられてうれしいです。
焼き立てマフィンも5個からご注文承っています!
内容はお好みで!!
お気軽に atelier.mihoppe@docomo.ne.jpまで