サツマイモ＆りんごタルト
サツマイモをアーモンドパウダーと生クリームたっぷりで、スイートポテトみたいな生地をつくり、タルト台にながして、フレッシュなりんごをのせて焼きました。
ふわーっとしつつ、クッキーのさくさくもあり、あったかいりんごが、絶妙のスイーツとなりました。
これは、あたたかいうちに食べると最高です。（＾＿＾）☆
２０cmタルト型 ２０００円、１カット ２５０円で、
